Сахар – магическая искра, придающая сладость жизни. Его кристаллическая красота и нежность на языке раскрывают новые пределы вкуса. Он буквально тает на губах, оставляя за собой след незабываемого наслаждения.
Сахар – это больше, чем просто продукт. Он – символ счастья и воплощение радости. С детства мы учимся связывать его вкус с приятными моментами: уютными утренниками за семейным столом, праздниками, сладкими подарками и теплыми воспоминаниями.
Сахар, к которому мы привыкли в виде порошка, по химическому составу включает в себя два вида молекул: глюкозу и фруктозу. Вместе эти компоненты образуют сахарозу. Она, в свою очередь, при попадании в пищевод, начинает воздействовать на внутренние органы, системы и ткани. Кровеносная система разносит сахар по всему организму, наполняя его, таким образом, энергетическим запасам. В этом процессе очень важна работы глюкозы, ведь именно благодаря ей восполняется около 80% наших энергетических затрат.
